Ljudje radi poskrbimo, da se naši psi počutijo vključene, ko uživamo v posebni poslastici ali priložnosti, kot je kuhanje. S tem preprostim receptom lahko naredite piškote z okusom žara, ki bodo zagotovo pomirili vašega lačnega mladiča, ko bodo burgerji in hrenovke udarili na žar!
Priprava omake z žara
Korak 1
Ponev segrejte na srednje nizkem ognju. V ponev dodajte paradižnikovo pasto, govejo osnovo, jabolčno omako, nageljnove žbice in cimet. Mešajte, da se kombinira.
2. korak
Ko omaka začne mehurčati, ogenj zmanjšajte na najnižjo. Na majhnem ognju dušimo omako z žara, občasno mešamo, vsaj 30 minut.
3. korak
Pustite, da se omaka popolnoma ohladi.
Priprava prigrizkov z žara
Korak 1
Moko, oves in koruzno moko združite v mešalni posodi.
2. korak
Suhim sestavinam dodajte 1 skodelico omake z žara, maslo in eno jajce ter temeljito premešajte.
3. korak
Na pomokani delovni površini razvaljamo piškotno testo. Zvijte na približno 1/4 palca debelo.
4. korak
Z rezalnikom za piškote izrežite oblike iz testa, nato piškote prenesite na rahlo namaščen list piškotov.
5. korak
1 skodelico preostale omake za žar stepemo z enim jajcem. Piškote premažite z glazuro za omako z žara.
6. korak
Piškote pečemo 30 minut oziroma dokler robovi ne postanejo zlato rjavi. Piškote prestavite na hladilno rešetko in pustite, da se popolnoma ohladijo. Donos receptov se razlikuje glede na velikost rezalnika za piškote.
