Vsakdo si zasluži malo domačih priboljškov, tudi mačke in psi. Na srečo bolnikov s peko mačke in pse v resnici ne zanima, če so njihovi priboljški videti lepi, če so lepega okusa.
Doggie piščančji piškoti
Začnite s segrevanjem pečice na 400 stopinj. V srednje veliki skledi zmešajte 1/4 skodelice pšeničnih kalčkov, 1 skodelico moke, 1/4 skodelice pivskega kvasa in 1 čajno žličko soli. Odmerite 1/2 skodelice piščančjega temeljca z nizko vsebnostjo natrija in ga imejte pri roki. V večjo skledo dodajte 1 1/2 žlice kanolovega olja, nato vmešajte malo piščančjega temeljca, dodajte malo mešanice moke, nekaj piščančjega temeljca, nekaj več moke, nekaj piščančjega temeljca, preostanek moko in na koncu še preostanek piščančje zaloge. Testo razvaljamo na pomokani površini in narežemo na piškote. Piškote pečemo 10 minut, nato pa jih rahlo premažemo z malo več piščančje zaloge.
Kitty Cat Korenčkova torta
V skledi pretlačite trdo jajce z vilicami ali žlico. Dodajte 1/2 skodelice medu, na kocke narezan korenček in pločevinko odcejene tune. Sestavine dobro premešajte. Z žlico ločite majhne koščke testa in jih zvijete v kroglice ali pa zmes oblikujte v majhne ribje oblike. Kroglice korenja / tune shranite v nepredušno zaprti posodi in jih hranite v hladilniku, dokler jih ne podarite mački.
Brezglutensko psičkovo arašidovo maslo Apple Biscotti
Pečico segrejte na 400 stopinj. V veliki skledi zmešajte 1 skodelico sojine moke, 1/4 skodelice ovsa in 1/2 čajne žličke pecilnega praška. Suhim sestavinam dodajte jedro in sesekljano jabolko, 1/2 skodelice arašidovega masla in 1/2 skodelice mleka. Testo skupaj zamesimo, da se dobro premeša in oblikujemo v ravne hlode, široke približno 5 cm in visoke 1 cm. Hlode pečemo 15 minut in odstranimo iz pečice. Po 10 minutah hlajenja razrežite hlode na 1-palčne kvadratke in jih vrnite v pečico še za 10 minut. Posladki morajo biti po koncu suhi in drobljivi. Pustite, da se ohladijo, nato pa jih shranite v hladilniku.
Mačkam prijazni tuna piškoti
Pečico segrejte na 350 stopinj. V srednji skledi zmešajte 2 skodelici koruzne moke in 2 skodelici moke. Dodajte eno 8 oz. konzervo tune v olju, 3/4 skodelice vode in 2/3 skodelice rastlinskega olja v skledo in dobro pregnetemo. Ko se vse sestavine združijo, testo razvaljamo na pomokani površini, tako da je debelo približno 1/4 palca. Testo razrežite na majhne kvadratke ali oblike in položite na namaščen pekač. Piškote pečemo 25 do 30 minut. Pustite, da se piškoti ohladijo in nato shranite v hladilniku.
